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« Dans cet ouvrage particulièrement complet et précis Gilbert Mellinger nous expose tous les rouages de la mécanique de la franchise. A la manière d'un écolier, j'ai révisé. Comme tous les bons ouvrages de référence j'y reviendrai. »
Emmanuel Guth - Cofondateur Mezzo Di Pasta
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 | Anacours |
| Domaine d'activité: Services | |
| Apport personnel: 20 000 € | |
| Nombre de points de vente: 25 | |
 | Chocolats Roland Réauté |
| Domaine d'activité: Distribution | |
| Apport personnel: 130 000 € | |
| Nombre de points de vente: 35 | |
 | Comptoir Del |
| Domaine d'activité: Restauration | |
| Apport personnel: 65 000 € | |
| Nombre de points de vente: 25 | |
 | Crono Concept |
| Domaine d'activité: Services | |
| Apport personnel: 25 000 € | |
| Nombre de points de vente: 8 | |
 | Gold Swiss Service |
| Domaine d'activité: Services | |
| Apport personnel: 80 000 € | |
| Nombre de points de vente: 22 | |
 | La Part De Rêve |
| Domaine d'activité: Services | |
| Apport personnel: 40 000 € | |
| Nombre de points de vente: 17 | |
 | Le Fournil Des Provinces |
| Domaine d'activité: Restauration | |
| Apport personnel: 120 000 € - 140 000€ | |
| Nombre de points de vente: 7 | |
 | Pegast |
| Domaine d'activité: Restauration | |
| Apport personnel: 80 000 € | |
| Nombre de points de vente: 3 | |
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