« Si tous les franchisés potentiels prenaient connaissance des conseils évoqués dans votre ouvrage ...... les franchiseurs non professionnels voire malhonnêtes pourraient fermer boutique ! Ce qui serait fort profitable à l'ensemble de notre profession. »

Catherine Guittonneau – Cofondatrice La Mie Câline
Le livre  « La Franchise : La Stratégie-L’Opérationnel »
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